Introducción

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Los programas de cooperación IberCultura Viva, Iber-Rutas e IberCocinas presentan la tercera edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, que premia historias de recetas y prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica. La convocatoria está destinada a personas mayores de 18 años de origen iberoamericano, a título personal o en representación de iniciativas comunitarias, que vivan en algún país diferente de su país de origen. Las iniciativas seleccionadas recibirán un reconocimiento como ‘Buena práctica de cocina migrante comunitaria iberoamericana’ y una dotación de 500 dólares. **

Os programas de cooperação IberCultura Viva, Iber-Rutas e IberCocinas apresentam a terceira edição do concurso Sabores Migrantes Comunitários, que premia histórias de receitas e práticas culinárias de comunidades migrantes da Ibero-América. A convocatória é dirigida a maiores de 18 anos de origem ibero-americana, a título pessoal ou em nome de iniciativas comunitárias, que vivam em outro país que não o seu país de origem. As iniciativas selecionadas receberão um reconhecimento como 'Boa prática de cozinha migrante comunitária ibero-americana' e um prêmio de US$ 500.